Изготовитель пищевых полуфабрикатов 2 разряда
Вакансия 12006780 · 9 сентября 2024, 10:21
Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Ханты-Мансийск – на карте | Заработная плата | до 43 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | Ведение простых процессов обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов.Чистка картофеля, овощей, плодов вручную или на машине (загрузка в машины). Наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплодов с соблюдением установленных норм отходов.Доочистка от глазков, пятен, оставшейся кожуры картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов после машинной чистки; сортировка, калибровка. Промывка картофеля и корнеплодов вручную, в ваннах.Расфасовка очищенных овощей и корнеплодов через вакуумную машину.Приготовление овощных, рыбных и мясных полуфабрикатов.Формовка изделий из котлетной массы с соблюдением заданного рецептурой веса и формы.Содержание в чистоте бачков, поддонов, разделочных досок и кухонного инвентаря. Чистка и мойка, дезинфекция обслуживаемого оборудования и коммуникаций.Уборка рабочего места, приспособлений, инструмента, а также контейнеров для отходов.Утилизация производственных отходов в специальные контейнеры для отходов.Ведет установленную техническую документацию. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | Не требуется | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1028600587355/20bc6035-93b6-11ec-92fd-550ed7335bbe |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|