Контроль за производственным и технологическим процессом организации питания, контроль за качеством сырья и готовой продукции, санитарным состоянием производственных помещений и оборудования, за соблюдением всех санитарно-гигиенических требований и правил технологии приготовления блюд. Управление коллективом столовой, ведение необходимой документации в соответствии с должностной инструкции.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 3 лет
Требования
График работы 5/2. Собеседование проводится по адресу: ул. Нововартовская, 5.