Получает заявки от материально-ответственных лиц столовых на продовольственное сырье и покупные товары. Осуществляет бесперебойную доставку продовольственного сырья, инвентаря, прочих материалов, спецодежды. Принимает и сопровождает продовольственные товары, материалы.